применяется в поточных линиях по производству кондитерских изделий для их посыпки. Для этих целей могут использоваться практически любые пищевые продукты, начиная от сахара и заканчивая орехами и сухофруктами.
Видео работы автоматической линии посыпки
Принцип действия
Машина для посыпки имеет ряд особенностей в производственном процессе. Используемые для посыпки пищевые продукты помещаются в специальный бункер, из которого они просыпаются на кондитерское изделие. Толщина слоя регулируется в соответствии с заранее определенными параметрами. Все излишки попадают в дополнительный сборник, из которого они направляются в основную емкость. Производственный цикл полностью замкнутый и осуществляется с минимальным участием оператора, вмешательство которого ограничено регулированием толщины посыпаемого слоя.
Основные особенности:
- сниженное потребление электричества – до 5 кВт;
- небольшие габариты;
- низкий уровень шума и вибраций;
- ширина сетки 1 метр, что позволяет применять оборудование для украшения кондитерских изделий любого типа;
- регулировка скорости движения ленты от 0,2 до 4 м/мин обуславливает возможность изменения толщины посыпки в широком диапазоне.
Где купить
и другое кондитерское оборудование для производства кондитерских изделий можно приобрести в нашей компании. Значительная его часть всегда есть в наличии. При необходимости вы можете сделать заказ, сроки исполнения которого не превышают 30 дней. Сведения о технических особенностях, специфике эксплуатации и стоимости можно узнать у специалистов «СтанГрадъ» по тел. 8 800 350-44-39.