{"id":609,"date":"2026-08-08T13:33:12","date_gmt":"2026-08-08T13:33:12","guid":{"rendered":"https:\/\/bake-tech.com\/?equipment=avtomatizirovannyy-kompleks-dlya-vypechki-serdechek-i-vafel-aks-2-uz"},"modified":"2026-08-15T19:18:23","modified_gmt":"2026-08-15T19:18:23","slug":"avtomatizirovannyy-kompleks-dlya-vypechki-serdechek-i-vafel-aks-2-uz","status":"publish","type":"equipment","link":"https:\/\/bake-tech.com\/?equipment=avtomatizirovannyy-kompleks-dlya-vypechki-serdechek-i-vafel-aks-2-uz&lang=uz","title":{"rendered":"Yurak va vafli pishirish uchun avtomatlashtirilgan kompleks"},"content":{"rendered":"<p> yurak va vafli pishirish uchun avtomatlashtirilgan majmua keng turdagi mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun mo&#8217;ljallangan: <\/p>\n<ul>\n<li>yuraklar (Skandinaviya yoki Shvetsiya vaflilari);<\/li>\n<li>Vena vafli (Avstriya vafli);<\/li>\n<li>Belgiya gofreti; <\/li>\n<li>Bryussel vaflilari;<\/li>\n<li>Liege vafli;<\/li>\n<li>Amerika gofreti;<\/li>\n<li>ingliz gofreti;<\/li>\n<li>to&#8217;ldirilgan va plombasiz pechene barlari; <\/li>\n<li>Gonkong vaflilari va boshqalar.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Yuraklar uchun ning ishlashi <\/h2>\n<p> Kg\/soat unumdorligini quyidagi formula bo&#8217;yicha hisoblash mumkin: <\/p>\n<p><b>P = (3600:t) N n m<\/b><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p> t \u2013 mahsulotning umumiy pishirish vaqti, s <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p> n \u2013 bitta shakldagi elementlar soni, dona. <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p> N &#8212; pishirish qoliplari soni, dona. <\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p> m &#8212; bitta elementning massasi, kg <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><b>To&#8217;ldirilgan pechene qalbini hisoblash misoli (5 ta yurak 18 shakl):<\/b><\/p>\n<p> t = 165 soniya; N = 18 dona; n = 5 dona; m = 0,030 kg <\/p>\n<p> P = (3600:165) 18 5 0,030 = <b>59 kg \/ soat<\/b><\/p>\n<p><b><\/b><\/p>\n<p><b>To&#8217;ldirilgan pechene qalbini hisoblash misoli (8 ta yurak 18 shakl):<\/b><\/p>\n<p> t = 180 soniya; N = 18 dona; n = 8 dona; m = 0,030 kg <\/p>\n<p> P = (3600:180) 18 8 0,030 = <b>86 kg \/ soat<\/b><\/p>\n<p><b><\/b><\/p>\n<p><b>To&#8217;ldirilgan pechene qalbini hisoblash misoli (8 ta yurak 21 shakl):<\/b><\/p>\n<p> t = 180 soniya; N = 21 dona; n = 8 dona; m = 0,030 kg <\/p>\n<p> P = (3600:180) 21 8 0,030 = <b>100 kg \/ soat<\/b><\/p>\n<p><b><\/b><\/p>\n<p><b>To&#8217;ldirilgan pechene qalbini hisoblash misoli (16 ta yurak 21 shakl):<\/b><\/p>\n<p> t = 240 soniya; N = 21 dona; n = 16 dona; m = 0,030 kg <\/p>\n<p> P = (3600:240) 21 16 0,030 = <b>151 kg\/soat<\/b><\/p>\n<h2> Xususiyatlari<\/h2>\n<ul>\n<li>Jarayonni avtomatlashtirish: xamirni dozalash, pishirish, ovqatlanish.<\/li>\n<li>\n<p> Ish rejimlarini dasturlash: tezliklar, vaqtinchalik pauzalar, dozalar. <\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p> Xamir tarqatuvchi: tishli dvigatel tomonidan boshqariladigan va chastota bilan boshqariladigan tishli nasosga asoslangan. 4 ta moslashtirilgan parametrlarga ega: kechikish, tezlik, vaqt va anti-jigging. <\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p> Qoliplar (plitalar): SCh20 quyma temirdan tayyorlangan. Quyma temir o&#8217;zining yuqori issiqlik sig&#8217;imi tufayli vafli bir xilda pishirishni ta&#8217;minlaydi va uglerod konlaridan tozalash oson. Pishirish idishlari ichida isitish &#8212; ochiq idishlar haroratni yo&#8217;qotmaydi. Yuqori yarmi olib tashlash va keyingi dozalash uchun yo&#8217;riqnoma bo&#8217;ylab ochiladi va uning bo&#8217;ylab yopiladi. Qulf pishirish vaqtida yarmini avtomatik ravishda qulflaydi. <\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p> Olib tashlash moslamasi: vakuum plitasi yordamida avtomatik ravishda amalga oshiriladi. <\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p> Oziq-ovqat materiallari: mahsulot bilan aloqada bo&#8217;lgan barcha strukturaviy elementlar oziq-ovqat uskunalarida foydalanish uchun tasdiqlangan materiallardan tayyorlangan. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Butlovchi qismlar va ehtiyot qismlar <\/h2>\n<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p> Pnevmatik Camozzi; <\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p> Electronics Delta Electronics (Tayvan), Autonics (Koreya), Aries; <\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p> Boshqarish Kinco 10 dyuymli sensorli displeydan amalga oshiriladi; <\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p> Zenova (Xitoy) tomonidan ishlab chiqarilgan vakuum pompasi <span>filtr va fazani yo&#8217;qotishdan himoya qilish bilan;<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p> Yuqori sifatli kukunli bo&#8217;yash. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>\n<h2>Kafolat<\/h2>\n<ul>\n<li>Uskunalar uchun kafolat muddati asbob-uskuna buyurtmachiga jo&#8217;natilgan kundan boshlab yoki mutaxassislarimiz tomonidan ishga tushirilganda uskunani ishga tushirgan paytdan boshlab bir yil.<\/li>\n<li>Kafolat muddati davomida mutaxassislarimiz uskunalarni kafolatli ta&#8217;mirlash ishlarini olib boradilar.<\/li>\n<li>Kafolat muddati tugagandan so&#8217;ng, uskunani kafolatdan keyingi ta&#8217;mirlash va texnik xizmat ko&#8217;rsatish uchun alohida shartnoma tuzish mumkin.<\/li>\n<li>Sarf materiallari va butlovchi qismlar har doim zaxirada bo&#8217;ladi va agar kerak bo&#8217;lsa, Varna va butun dunyodagi kurerlik xizmatlaridan foydalangan holda sizga imkon qadar tezroq yetkaziladi.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>yurak va vafli pishirish uchun avtomatlashtirilgan majmua keng turdagi mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun mo&#8217;ljallangan: yuraklar (Skandinaviya yoki Shvetsiya vaflilari); Vena vafli (Avstriya vafli); Belgiya&hellip;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","equipment_category":[371],"class_list":["post-609","equipment","type-equipment","status-publish","hentry","equipment_category-avtomatizirovannoe-oborudovanie-uz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bake-tech.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/equipment\/609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bake-tech.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/equipment"}],"about":[{"href":"https:\/\/bake-tech.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/equipment"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bake-tech.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"equipment_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bake-tech.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fequipment_category&post=609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}