Лінія форматування та обсипання пастили призначена для поздовжнього та поперечного поділу пластів (пастилу, маршмелоу та будь-якої іншої в'язкої та липкої консистенції) на сегменти заданих габаритів та обсипання цукровою пудрою, крохмалем тощо.
Складається з:
- Вузол попередньої посипки конвеєрної стрічки цукровою пудрою. Оснащений ворушником та індивідуальним приводом.
- Конвеєр поздовжнього різання із шириною стрічки 600 мм та індивідуальним приводом. Вузол дискового різання з окремим валом, що обертається, системою змащення дисків маслом, системою чищення дисків і індивідуальним приводом.
- Конвеєр проміжний із шириною стрічки 600 мм та індивідуальним приводом.
- Конвеєр стрічковий розвідний з індивідуальним приводом. Модуль оснащений поряд окремих т-подібних джгутів і призначений для розсування попередньо поздовжньо розрізаних пластів один від одного. Ширина джгута 10 мм. При зміні ширини заготовки потрібно перекинути джгути на набірному валу під необхідну ширину, розмір задається кратною 10 мм.
- Конвеєр поперечного різання із шириною стрічки 700 мм. Модуль оснащений вузлом пневматичної гільйотинної рубки із системою мастила леза олією. Без супроводу товару. Конвеєр поперечного різання розділений на два окремі конвеєри з індивідуальними приводами. Процес розрізання відбувається на окремому валу, що обертається.
- Конвеєр з вузлом посипання цукровою пудрою та шириною стрічки 700 мм.
- Конвеєр обдування зайвої цукрової пудри з верху шару виробу із шириною сітки 800мм. Модуль оснащений огорожею з оргскла, що перешкоджає розпорошенню надлишок пудри.
- Система прийому надлишок пудри з подальшим транспортуванням у приймальний бункер вузла посипання. Надлишки пудри, прокидаючись через сітку конвеєра обдування, потрапляють на транспортер повернення, що подає назад на вузол посипання. Стрічка транспортера повернення оснащена гофробортами та поперечними напрямними. Ширина стрічок 200 мм.
- Конвеєр прийому продукту із шириною стрічки 800 мм та індивідуальним приводом.
Принцип роботи: Готовий напівфабрикат продукту (пласт) вручну подається на конвеєрну стрічку поздовжнього дільника. Дисковий дільник забезпечує розріз пласта на поздовжні заготівлі. Потім заздалегідь розрізані заготовки потрапляють на стрічковий конвеєр, де відбувається відділення розрізаних джгутів один від одного. Потім розділені джгути переходять на конвеєр гільйотинного різання. Гільотинна різання забезпечує поперечний поділ на заготівлі необхідної довжини.
Переваги та особливості:
Неймовірна ціна на Пневматичні вузли в Camozzi (Італія) від компанії Camozzi.
- Мотор-редуктори Tramec (Італія).
- Перетворювачі частоти Mitsubishi (Японія).
- Управління з урахуванням контролера Delta (Тайвань).
- Всі елементи обладнання, що торкаються виробів, виконані з матеріалів, дозволених для контакту з харчовими продуктами та середовищами.
